7 oz (9 oz con hueso) Carne de cabra (chiva), aderezada con un mole especial. Bañada con una salsa de jitomate, a su vez sazonada con más de 20 ingredientes. Guarnición de cebolla y cilantro picados. Servida con arroz y frijoles refritos. 7 oz (9 oz with bone) Meat from goats, seasoned with a fresh made special mole and topped with a tomato-based salsa with over 20 ingredients. Topped with chopped onion and cilantro. Served with rice and refried beans.
